糯米粉这样做真好吃，外酥里软

糯米粉这样做真好吃，外酥里软一说起糯米粉，我们就很容易想起糯米糍之类的美食。糯米软糯香甜，吃到嘴里非常有口感，能做的美食也特别多。我就非常喜欢吃糯米制作的美食，口感真的太好了，无论是做成什么样的食物都很好吃。今天就一道用糯米粉制作的美食。糯米粉能跟很多食物碰撞出美味的火花，比如山药跟红枣。我喜欢用山药跟红枣做陷，搭配上糯米粉制作的外皮，吃起来外酥里软，吃一次就念念不忘，总想着再吃一次。山药和红枣仿佛是养生的代言词，这两种食物多吃点对身体都是有好处的，尤其是女性朋友，今天的这道美食完全可以试一下。做法比较简单，单单糯米做外皮就太糯了，我会在里面加入一点面粉调和一下，因为糯米不容易消化，所以做成发面的，这样中和一下就好很多。红枣山药做馅也非常简单，没有加入太多的调料，只用蜂蜜调个味，简单的做法，味道非常清爽，吃着不腻，所以吃过一次就念念不忘。这道做法很多人都没有吃过，看着它好像很素就认为肯定是不好吃的，那就拿错特错了，它非常好吃哦，不油腻，外酥里软，香甜可口。有喜欢的朋友就试试吧！下面详细的制作步骤。【所需材料】150克糯米粉，150克面粉，3克酵母，5克白糖，250毫升温水。一根山药，一把红枣，适量蜂蜜。【制作步骤】1.盆中加入150克面粉、150克糯米粉、3克酵母、5克白糖促进发酵，全部混合均匀。2.250毫升温水少量多次地加入，一边倒一边搅拌，搅拌至面絮状。3.下手揉成团，光不光滑无所谓。盖上盖子，开始发酵至两倍大。4.山药去皮，切成薄片，上锅蒸15分钟。对山药皮过敏的记得戴上手套。5.一把红枣清洗干净，去核，切碎备用。6.蒸熟的山药捣成泥，压细腻一点，这样吃起来口感更好。7.山药泥、红枣碎放在一起，加入适量蜂蜜调味。喜欢甜一点就加多点。

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