调控生猪价格湖北启动冻猪肉收储冷冻猪肉收储-【新闻】

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Foodjx导读：为了应对猪肉价格走低的形势，保障养殖户的利益，国家已启动冻猪肉收储工作，按照 略高于市场价格 的原则确定收储底价，为生猪养殖户提供销路，储备肉冷库开始今年的采购计划。 近日，湖北省启动《湖北省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》设定的二级响应机制，开展猪肉收储工作。根据预案，此次将收储1.65万吨猪肉，以调控生猪市场价格，减轻养殖户亏损。 湖北省物价局物价研究所相关负责人介绍，1月下旬以来，湖北省生猪价格持续下跌。3月5日，猪粮比价（生猪出厂价格与玉米批发价格之比）跌至5.6∶1，跌破6∶1盈亏平衡点。3月12日，猪粮比价跌至5.4∶1，进入调控预案设定的黄色预警区域。截至目前，猪粮比价已连续4周处于黄色预警区域，养殖户亏损明显。按调控预案规定，已达到启动二级响应机制条件。 预案启动后，相关储备要求已下达至湖北省各市州。按照保障7天供应量的要求，全省共需储备猪肉1.65万吨，其中武汉市最多，达4517吨。同时，为增强省级调控能力，省级将储备生猪活体2000吨。

(来源：中国食品机械设备网)

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