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小菜场大民生浙江农贸市场改造现状
全国讯:“农贸市场不仅仅是卖菜的地方,它其中还有信息流、情绪流,有对政府的管控能力评价功能”。浙江省工商局局长郑宇民今天在浙江省农贸市场工作会议上表示,菜场里有物价、安全、供给、稳定,小菜场大民生。对农贸市场改造需要有深厚的民生情怀,浙江工商愿意出苦力,对菜市场进行统一一体化管理,实现对农贸市场农产品(000061)的全面监管。
“农贸市场不光卖菜,小菜场大民生”
农贸市场在传统观念中只是被贴上“卖菜”的标签,但浙江省工商局长郑宇民认为,农贸市场不仅仅是卖菜的,它还具有具体的民生性、本质的公益性、完全的社会性、有限的市场性。他认为农贸市场有信息流、情绪流,有传播功能,有对政府的管控能力评价功能,还具有维护消费秩序、实现消费指引等功能。
记者了解到,浙江城乡居民“菜篮子”每日所需80%来自于农贸市场。但在过去,大多数农贸市场规划布局不合理、硬件设施落后、缺乏常态化管理等,浙江农贸市场“脏、乱、差、湿”的现象仍然存在。
“过去我们认为农贸市场是边角料又不是大平台,是小卖场不是主战场,这是轻视;没有把农贸市场开成准公共产品,没有看到它普遍的公益属性,任由所谓的市场经济规律作用它,这是短视。”
为此,郑宇民认为,菜场里有物价、有安全、有供给、有稳定,小菜场里有大民生,只有深厚的民生情怀才有服务监管上的自觉情愿,才有可能卖的文明买的放心。
“工商系统要懂规划识大局,把农贸市场当成一个业态系统来看待。在监管方面,浙江工商要重点做好食品安全监察。看有没有农药残留,接下来我们会重点看有没有辐射、有没有添加剂、有没有瘦肉精、面粉中有没有增白剂等等,这些都是事关民生的大问题。”
而对于如何保证菜市场的食品安全,郑宇民表示菜市场需要有安全分类指数,要有信用分类信用指数,要有货源指数货源路径,要有民意表达投诉反馈机制,还要有品牌意识和商业文明积累。
浙江农贸市场改造现状
刚刚过去的“十一五”,浙江农贸市场已经经历了一个改造升级的过程。2006年,浙江农贸市场改造升级始破坚冰,并出台《浙江省农贸市场建设技术规范》,杭州、温州等部分农贸市场已完成了改造。
数据显示,“十一五”期间,浙江共投入资金27.23亿元,改造提升城乡农贸市场1267个。目前,该省已设农贸市场检测中心68个,检测点610个,配置检测车80辆,检测箱511个。2010年共抽检各类食品经营场所23万家次,检测各类食品450万批次。发现不合格食品5000批次,不合格食品89.47万公斤,立案1676起,罚没款73.9万元。
在今天举行的农贸市场会议上,浙江又提出了“保供给、保物价、保安全”新目标。浙江省工商局长郑宇民表示,浙江工商将做到“早知道”,在农产品上货架前、进市民菜篮前知道食品是否安全;努力做到“全知道”,浙江工商愿意出苦力,对菜市场进行统一一体化管理,实现流通领域农产品全面监管。
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