【新闻】大葱冬季怎么储藏需这样采收及管理0红血藤
大葱是人们生活中必不可少的食物,也是上好的菜肴调味剂,可以生食也可以炒食,聚营养价值与食用价值于一身,有很好的种植前景,但是很多种植户反馈,冬季不易储藏,下面小编就跟大家分享一下冬季大葱储藏秘诀。
眼下就快要进入冬季,在北方冬天是食用大葱比较多的季节,每到冬天家家户户都会购进很多大葱。很多农户为了大葱能在冬季卖个好价钱,会选择将大葱暂时储藏起来,但有不少种植户却因储藏方法不当、操作不完善,吃 了大亏。那么大葱该怎样储藏才不容易变坏呢?
冬贮大葱以食用葱白为主,冬天储藏,葱叶虽逐渐干枯成膜,但是能够防止葱白水分的蒸发。从而隔绝了外部水分的进入,这样更有利于储藏。
需要储藏的大葱,要求充分的长成并及时收获。如果过早的收获,会导致大葱产量降低,搬动时会造成折断,成品大葱率降低,影响后期销售价值。所以,大葱储藏时需要注意一下这几点。
大葱的储藏温度应该控制在-1~0℃左右。空气中的相对湿度在80%左右最好。切记不要忽高忽低的温度。因为过高的温度,会导致大葱表皮出现腐烂的情况。温度低于零下4℃时会影响大葱的口感,受冻较严重。
在储藏期间也会出现大葱腐烂的现象,因此要定期检查,及时剔除腐烂变质的大葱。
1、沟藏法
大葱收获后,先晒数小时,敲落根土,剔除病株、伤株,然后捆葱。使葱身外表的水分充分阴干。在阴干大葱外表水分的同时,选择背风向阳的地方开沟,灌足底墒水然后把葱一捆靠一捆地栽入沟内,土埋严葱白部分。寒流到来前用草帘或玉米秆稍加覆盖即可。
2、窖藏法
将采收后的大葱就地薄而均匀地铺在沟间,经风吹日晒后,使茎株上的泥土脱落,待葱白表层呈半干状态,扎成重7-10公斤的葱捆,并直立排列在地势高燥、有阳光、能遮雨的地方晾晒,每隔半月检查一次,以防腐烂。
3、架藏法
为保证架藏大葱的质量,在贮藏前,需剔除伤、病及受潮湿的茎株,分扎成重约7-10公斤的小捆,依次堆放在贮藏架上,横着放或竖着放,中间留一捆葱的位置作为通风孔隙,如果在露天架藏,应准备好必要的覆盖物,贮藏中要注意气候变化,及时做好防雨、保暖等工作。
4、沙坑贮藏法
在阴凉靠墙的地方挖一个20厘米深的平底坑,坑底放3.3厘米厚的沙子,坑的四周用砖围住。先向池内倒6-7厘米深的水,待水渗下即将葱放人池内,每隔3-4天从池的四角内浇适量水,这样可保鲜1个月左右。
5、假植贮藏法
在院内或地里挖两个浅平底坑,将收获的大葱,除去伤、病株,捆成小捆假植在坑内。埋好后大水浇灌,增加土壤温度,促进萌发新根,减缓葱叶干枯,延长保鲜时间。
大葱是属于叶类菜品,如果储藏不当会直接导致枯萎或者腐烂,以上是关于冬季大葱储藏窍门,各位种植户借鉴。
- 煤气流量计提高精度改进措施桥梁机械松原刹车脚轮企业搬家电阻计Frc
- 山河矿装质量万里行启动声讯系统路面机械电源IC自控阀门铁塔螺栓Frc
- 项目经理的能力分析及职业路线碎浆设备螺纹阀磁带机祛斑除痘绝缘手套Frc
- 英力士醋酸乙烯单体不可抗力将再持续随州吹瓶机卡通人偶解放鞋篮球机Frc
- 最火黄少东水性木器漆市场发展中国之误地漏面包机变频电源平衡器车身贴膜Frc
- 使信息化ERP软件具备生命力和竞争力搬运车万用表微单相机刨边机连接片Frc
- 大庆石化聚乙烯元月产量同比增2614吨幕墙隔断大码服装电器柜船用空调四爪卡盘Frc
- 陆上海上齐发展广东风电产业渐入佳境牙条电工设备高频天线电阻材料曝气器Frc
- 河南安阳相变储能削峰填谷蹚出清洁取暖创新铸造件热风机家用地暖电力仪器离型纸Frc
- 线路保护中PT断线判据的分析和改进拉丝模量仪电工面板豆腐机移动插座Frc