中国的垃圾食品,落入外国人之手
发布时间:2022-07-06 17:19:06
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来源:遮阳挡厂家
中国的垃圾食品,落入外国人之手
中华美食自古以来就有很长远的历史,以各地的名菜享誉世界,例如川菜,徽菜等等。中国也因为人口基数大食品监管力度不够,被爆出制造出很多垃圾食品,譬如地沟油。随着中国食品安全法律法章打击力度的提升,现在我国许多食品安安全性显著提升。中餐不仅深受中国人民的喜爱,在国外也获到很好的口碑。
前几天看过一个网络小视频,一位外国友人吃了中国厨师制作的方便面以后,大饱口福称赞连绵不断,然而这碗方便面的成本非常之低但卖出的价格却是成本的好几倍。实际上不止中国的方便面,很多在中国不受喜爱的食物,在外国友人尝试后都非常喜爱。在国人眼中,嗤之以鼻的垃圾食品,在国外却深受好评。今天给大家说的是在中国不怎么受欢迎的猪皮,在国外却异常火爆。这种猪皮的制作方法是什么呢?为什么会得到外国友人的喜爱呢?
在国内一般猪皮都会被主妇们扔掉。因为他们皮厚质硬,难以嚼碎,然而在外国的一家米其林餐厅,厨师们竟然想到用油炸,而且炸出来之后口感非常清脆,味道也非常香酥。许多外国友人尝试之后,赞不绝口。猪皮就这样被外国人改造以后,成为非常火热的食品他的价格也翻了好几倍,成为了米其林餐厅最为火爆的菜品。
猪皮在中国不受欢迎是被视为垃圾的食物,流到国外后竟能发掘出如此大的商机。告诉我们,生活中我们要用于探索,善于发现,利用科技让我们的生活更加美好。这个事也提醒了厨师们特殊食材在没有好的处理方法之前可以不选择废弃,要善于研究变废为宝。这样不仅珍惜了食材也带给我们更美好的生活。
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