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质监部门揭穿还原乳真相铆接设备硅胶辊蒸压釜开槽螺母织袜机Frc

发布时间:2023-12-08 06:31:07 阅读: 来源:遮阳挡厂家

质监部门揭穿还原乳真相

根据国务院下发的文件,从2005年10月15日起,市场上只要是由奶粉复原加工成的奶制品即“复原乳”都必须明确标注,给温度消费者以知情权。10月15日前生产但未标注“复原乳”的奶制品允许销售至2006年1月15日。也就是说,从今年1月16日之后,所有“复原乳”都需在包装上明示。如今这个“大限”已过了将近1个月,但市场上的“复原乳”只出现了两个品牌产品,与此前业内估计的数量颇有差距。

据知情人士透露,质监部门将在近期公布奶制品市场检查结果,“究竟是企业确实不用复原乳,还是使用了之后隐瞒不说,到时便知。”而早在去年末,蒙牛、伊利、光明、三元等几大主要品牌就都承诺,在市场上销售的常温奶、鲜奶中没有复原乳。

今天上午,先后走访了物美、美廉美和家乐福等超市,发现包括蒙牛、伊利、三元、光明等大品牌在内的绝大多数产品,外包装上均没有“复原乳”字样。公开标明“复原乳”的依然只有“旺仔”牛奶塑料包装和“味全”优酪乳两种产品。其中,味全优酪乳的原味、芦荟、草莓产品包装上贴有明显的“复原乳”标识,而一种售价在4元多的“旺仔复原乳牛奶”不但将“复原乳”3个字写入了产品名称,还在配料中写明该产品含“复原乳”80%。

在物美超市石景山分店,看到,虽然售卖液态奶的柜台上琳琅满目地摆放了各类品牌的灭菌奶、高钙奶、早餐奶、酸奶等奶类产品,但大部分产品的“配料”一栏中标注的都是“100%纯鲜牛奶”或“纯鲜牛奶”、“鲜牛奶”的字样。帽子

“所谓复原乳又叫还原奶,就是奶粉加黄油和水勾兑而成的奶”,中国奶业协会副理事长王怀宝在接受采访时解释说,“国务院之所以会在去年发布这一《通知》,主要拟派中期股息每股10.0分(约11.72港仙)就是为了保证消费者的知情权和选择权。”据他介绍,近些年部分奶制品中使用“复原乳”却并未在包装上进行标注几乎成了业内公开的秘密,一些企业大量使用进口奶粉制成“还原奶”替代生鲜牛奶做原料,有的酸奶产品甚至在配料中只说鲜奶的含量大于等于85%,而对奶粉的含量则含糊其辞。对于这些行为,王怀宝认为:“这主要是由于我国奶业市场不规范造成的,现在国务院发布通知已有近4个月的时间,奶产品成分的标注情况已经得到改进和规范。”

据了解,为了让“复原乳”主动现身,去年国家质检总局派出工作组到全国12家大型乳品企业驻厂检查。该汽车质押市质监部门也对在京的奶制品企业的生产进行了全程监督,包括对原料进厂把关、原料奶数量与质量等,重点检查了生产过程中是否使用了复原乳。

专家同时提醒消费者,“复原乳”经过两次超高温处理,其营养成分与纯鲜牛奶相比确实有部分损失,但仍然是一种对身体有益的饮时快时慢用食品,人们在日常购买时不必过分心存顾虑其便于拆卸。

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